El casco antiguo de Benidorm celebró éste sábado la tradicional Festa de la Carxofa, una de las antiguas de Benidorm, que se celebra cada año el sábado posterior a las Festes Majors Patronals en la plaza de la Constitución, donde antiguamente se montaba el mercado de abastos de la localidad.
La `penjà’ de una alcachofa de grandes dimensiones y su ‘cremà’ al filo de la medianoche marcaron el inicio y el fin de una jornada llena de actos, donde no faltaron la ofrenda de flores a la Virgen del Sufragio, degustaciones gastronómicas, concursos de dibujo o de bebedores de cerveza, y una verbena amenizada por música de Dj.
El alcalde Toni Pérez; la concejal de Fiestas, Mariló Cebreros; y otros miembros de la Corporación municipal, entre ellos, el también diputado autonómico José Ramón González de Zárate, acompañaron a los miembros de la Carxofa y a su presidenta de 2025, Andrea Ripoll, en muchas de las actividades.
Por la mañana, tras la degustación de bollos a la paleta del viernes por la noche, los festeros se concentraron a las nueve de la mañana para colgar la alcachofa en mitad de la plaza de la Constitución.
Media hora después, con la presencia de autoridades y de las reinas de las Festes Majors Patronals 2025, Paula Pascual Sánchez y Aitana Pérez Gutiérrez, y de sus corres de honor, los festeros emprendieron un pasacalles por el casco antiguo en dirección a la iglesia de Sant Jaume i Santa Anna, donde ofrendaron sus flores a la patrona y participaron en la misa sabatina que se celebra todas las semanas en su honor.
Tras la eucaristía, los ‘carxofers’ regresaron en pasacalles hasta la plaza de la Constitución, para ofrecer una ‘picaeta’ a los asistentes y comenzar con las actividades más festivas, que se sucedieron durante toda la jornada.
Finalmente, pasadas las 23.30 horas y bajo los acordes del himno regional de la Comunitat Valenciana, la presidenta de Festa de la Carxofa prendió la mecha de la traca y los fuegos artificiales, que redujeron a cenizas la ‘Carxofa’, iniciando así un nuevo ciclo festero.
El alcalde Toni Pérez y la edil de Fiestas, Mariló Cebreros, felicitaron a Andrea Ripoll y a todos los componentes de esta fiesta por “mantener vivo, un año más, el espíritu y la tradición de esta fiesta tan entrañable y querida por los benidormenses”.
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