La Barra del Nou Manolín y El Cranc, elegidos mejor barra y mejor chiringuito de España en la guía de los 100 mejores restaurantes por menos de 100 euros
Alicante, 25 de junio de 2026. La gastronomía alicantina vuelve a situarse en lo más alto del panorama nacional. La Barra del Nou Manolín, en Alicante, y El Cranc, en Altea, han sido distinguidos como la Mejor Barra de España y el Mejor Chiringuito de España, respectivamente, dentro de la selección de Los 100 Mejores Restaurantes por Menos de 100 Euros, una iniciativa impulsada por GastroActitud y patrocinada por Makro.
El reconocimiento forma parte de una guía nacional que reúne los establecimientos imprescindibles para disfrutar de la mejor gastronomía española sin superar los 100 euros por comensal. La selección ha sido elaborada por un comité integrado por destacados periodistas, críticos y comunicadores gastronómicos del país.
Una guía para descubrir la excelencia gastronómica asequible
La iniciativa nace con el objetivo de demostrar que es posible disfrutar de experiencias gastronómicas de primer nivel sin realizar un gran desembolso económico. Para ello, un jurado compuesto por nueve expertos ha seleccionado los establecimientos más destacados de España en diez categorías diferentes.
Entre los miembros del comité figuran nombres de referencia como José Carlos Capel, presidente de Madrid Fusión y fundador de GastroActitud; Julia Pérez Lozano, directora de GastroActitud; Philippe Regol, creador de Observación Gastronómica; Jorge Guitián, historiador y divulgador gastronómico; Clara Villalón, comunicadora gastronómica; Marina Vega, periodista especializada en gastronomía; Igor Cubillo, periodista gastronómico; Carlos Mateos, editor de ABC Gurmé Málaga; y Chema León, director de Marketing de Makro.
Cada especialista propuso una selección inicial de restaurantes de las zonas geográficas que mejor conoce. Posteriormente, las candidaturas fueron sometidas a un proceso de votación y debate hasta configurar la lista definitiva de los diez mejores establecimientos de cada categoría y elegir a sus respectivos ganadores.
La Barra del Nou Manolín, referencia nacional de la gastronomía de barra
La Barra del Nou Manolín se ha alzado con el primer puesto en la categoría de Barras, consolidando una trayectoria que la ha convertido en uno de los grandes referentes gastronómicos de Alicante y de toda España.
Reconocida por la calidad de su producto, el cuidado servicio y una propuesta culinaria que combina tradición y excelencia, la barra del emblemático restaurante alicantino es desde hace décadas una parada obligatoria para aficionados y profesionales de la gastronomía.
El Cranc, el mejor chiringuito de España
Por su parte, El Cranc, ubicado frente al mar en Altea, ha sido elegido como el mejor chiringuito del país. El establecimiento destaca por una propuesta basada en el producto mediterráneo, el respeto a la cocina local y una ubicación privilegiada junto a la costa alicantina.
Este reconocimiento sitúa a El Cranc como uno de los grandes referentes de la restauración costera española y refuerza el atractivo gastronómico de la comarca de la Marina Baixa.
Los ganadores de las diez categorías
La selección de Los 100 Mejores Restaurantes por Menos de 100 Euros ha distinguido a los siguientes establecimientos como ganadores de cada categoría:
- Barras: La Barra del Nou Manolín (Alicante).
- Casas de comidas: Arte de Cozina (Antequera, Málaga).
- Cocina contemporánea: Vandelvira (Baeza, Jaén).
- Parrillas de carne y pescado: Bidea 2 (Cizur Menor, Navarra).
- Restaurantes con menú diario: L’Artesana de Santa Eulalia (Barcelona).
- Cocinas del mundo: Regueiro (Tox, Asturias).
- Restaurantes de pescado y marisco: Bar FM (Granada).
- Asadores: Mannix (Campaspero, Valladolid).
- Chiringuitos: El Cranc (Altea, Alicante).
- Para comer arroz: Las Bairetas (Chiva, Valencia).
Visibilizar la riqueza de la gastronomía española
Más allá de elaborar un ranking, el proyecto busca poner en valor la enorme diversidad gastronómica de España y dar visibilidad a establecimientos que representan la autenticidad culinaria de cada territorio.
Desde barras tradicionales y casas de comidas hasta asadores, arrocerías o restaurantes contemporáneos, la guía pretende convertirse en una referencia anual para quienes buscan comer bien a precios razonables.
En palabras de Chema León, director de Marketing de Makro, “esta iniciativa pone el foco en el talento, el producto y la autenticidad de la hostelería española, demostrando que la excelencia gastronómica puede encontrarse también en propuestas accesibles”.
Una guía interactiva para viajeros y amantes de la gastronomía
La selección contará además con una plataforma digital interactiva que permitirá consultar los establecimientos, acceder a información práctica para reservar, conocer platos recomendados y descubrir las valoraciones de los expertos participantes.
El proyecto aspira a consolidarse como una referencia para viajeros, aficionados a la gastronomía y consumidores que desean descubrir algunos de los mejores restaurantes de España sin superar un presupuesto de 100 euros por persona.
