La Cofradía Nuestra Señora de la Caridad gana el IV Concurso de Torrijas de Villajoyosa en un evento que reúne a 21 participantes
La plaza de la Iglesia acoge uno de los actos gastronómicos más populares previos a Semana Santa en Villajoyosa
Villajoyosa, 21 de marzo de 2026. La cofradía Nuestra Señora de la Caridad se ha proclamado ganadora del IV Concurso de Torrijas de Villajoyosa, un certamen gastronómico que ya se ha consolidado como uno de los eventos más tradicionales previos a la Semana Santa en la localidad alicantina.
El concurso, organizado por la Junta de Cofradías y Hermandades de Semana Santa junto al Ayuntamiento de Villajoyosa, reunió este sábado a 21 participantes en la plaza de la Iglesia, en pleno casco histórico, donde el aroma de las torrijas recién hechas se convirtió en protagonista de la jornada.
Un concurso muy reñido con cata a ciegas
Los participantes elaboraron este popular dulce de Semana Santa utilizando ingredientes facilitados por la organización, lo que garantizó igualdad de condiciones en una competición que estuvo especialmente reñida.
Tras la elaboración, el jurado realizó una cata a ciegas para valorar aspectos como sabor, textura, presentación y originalidad de cada torrija.
El jurado estuvo compuesto por:
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El concejal de Fiestas, Jaime Santamaría
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La presidenta de la Junta de Cofradías y Hermandades de Semana Santa, Nancy G. Beltrán Roslan
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El pregonero de la Semana Santa 2026, Pedro Juan Sanjuan Blanco
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La chef Marta Devesa
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Representantes de distintas cofradías
Las cofradías ganadoras del concurso
Tras la deliberación final, el jurado anunció los premios del concurso:
🥇 Primer premio: Cofradía Nuestra Señora de la Caridad
🥈 Segundo premio: Cofradía Virgen de los Dolores
🥉 Tercer premio: Cofradía Jesús Triunfante
La cofradía ganadora destacó por una torrija que sorprendió al jurado por su equilibrio de sabores y su textura perfecta, convirtiéndose en la mejor valorada del certamen.
Un evento que impulsa la tradición gastronómica de Semana Santa
El Concurso de Torrijas de Villajoyosa se ha convertido en una cita imprescindible dentro de las actividades previas a la Semana Santa del municipio. Además de fomentar la convivencia entre cofradías y vecinos, el evento pone en valor uno de los postres más emblemáticos de la gastronomía tradicional española durante la Semana Santa.
La jornada reunió a numerosos vecinos y visitantes que disfrutaron del ambiente festivo en el centro histórico, consolidando este certamen como uno de los actos más populares del calendario festivo local.
