La Concejalía de Comercio de Altea, regida por Miguel de la Hoz, ha colaborado con el restaurante El Cantó del Palasiet, regentado por Vicente Orozco, en la organización de sus segundas Jornadas Gastronómicas de Cordero «Guirro».
“Este restaurante siempre apuesta por alimentos de la tierra y productos de proximidad. Poniendo en valor el producto alteano”, ha apostillado De la Hoz.
Criado en Altea
Las Jornadas se desarrollarán desde este jueves 16 al domingo 19 de junio. El cordero Guirro es una especie de cordero autóctona que se cría en Altea. Los interesados e interesadas podrán hacer la reserva el número de teléfono 965841532.
“Animamos a aprovechar estas jornadas para degustar el menú de productos autóctonos de gran calidad, que seguro que serán del agrado de todos los comensales” ha finalizado Vicente Orozco gerente de El Cantó del Palasiet