El centro L’Alfàs + Social ha acogido esta mañana un taller de cocina saludable sobre helados y bebidas refrescantes, actividad organizada por las concejalías de Sanidad y Residentes Internacionales, junto a la Oficina Pangea, que ha tenido una excelente acogida entre la población.
De este modo ha dado comienzo la Semana de la Salud de l’Alfàs, una iniciativa de la concejalía de Sanidad dirigida a promover hábitos de vida saludable entre la población de todas las edades y educar en la prevención de enfermedades.
La programación incluye interesantes talleres y charlas, pruebas médicas, jornadas participativas, campañas de prevención y actividades deportivas como pilates o baile.
El taller de cocina saludable de esta mañana ha corrido a cargo de Amparo Aroca, higienista dental de la Unidad de Odontología Preventiva; Nuria López, enfermera, y Antonia María Jiménez y Carolina Ramírez, enfermeras de familia y comunitaria.
Con este taller, al que han asistido las concejalas de Sanidad, Marisa Cortés, y Residentes Internacionales, Martine Mertens, lo que se pretendía era enseñar a la ciudadanía a detectar el azúcar escondido en los alimentos y ofrecer alternativas de consumo saludable a productos nocivos que se toman a diario.
Un taller práctico en el que las personas asistentes han aprendido a preparar aguas refrescantes elaboradas con frutas, especias y hielo, además de leches vegetales, como la de avena y almendra, y sabrosos helados.
Alimentos saludables con los que se pretende ayudar a la población a reducir el consumo de azúcar en su vida diaria.
Al cabo del día consumimos una media de 94 gramos de azúcares añadidos, lo que casi cuadruplica la ingesta recomendada por la OMS. Los azúcares ocultos son uno de los problemas fundamentales en el descontrol de la ingesta diaria de azúcares en la población actual. Una ingesta sobrecargada de azúcares contribuye al desarrollo de enfermedades no transmisibles como el sobrepeso y la obesidad, además de aumentar el riesgo a padecer diabetes o enfermedades cardiovasculares, entre otras.
De ahí el interés del Centro de Salud de l’Alfàs por desarrollar este programa preventivo, que inició en el año 2015, con el que se pretende concienciar a población de todas las edades sobre esta problemática, al tiempo que se ofrecen alternativas saludables de consumo.Semana de la Salud de l’Alfàs
Con este taller de cocina saludable ha dado comienzo la Semana de la Salud de l’Alfàs del Pi, que continuará esta tarde, a las 16:15 horas, en el pabellón Pau Gasol con las charlas informativas ‘Generalidades en la lesión deportiva y la importancia de la educación’, a cargo de Aitor Nieves y Juan Carlos Navarro, e ‘Influencia del suelo pélvico en la salud y su relación con el deporte’, a cargo de Ana Marcos. Las inscripciones para esta actividad se realizan a través del número de teléfono 658970216.
La jornada de hoy lunes concluirá con una caminata saludable junto al instructor Bernd Goldschmidt, licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Actividad que
permitirá profundizar en el caminar saludable, tanto a nivel práctico como teórico. Bajo el nombre de ‘Profundiza en el caminar saludable’ se presenta esta actividad, que dará inicio a las 18:30 horas desde el Espai Cultural Escoles Velles. La ruta tendrá una duración estimada de 90 minutos.
Mañana martes, de 9:30 a 13:30 y de 16:00 a 20:00 horas, se realizarán pruebas de densitometría ósea en el Hogar del Pensionista, en colaboración con Farmacia Central. Esta prueba permite determinar la densidad mineral ósea y contemplar si ha habido una pérdida significante. Se realiza a través de tecnología mejorada de rayos X, consiguiendo así de manera no invasiva un diagnóstico médico. Esta prueba no causa ningún dolor. Las personas interesadas deberán solicitar cita previa en 658970216.
Por la tarde, a las 17:00 horas, tendrá lugar un taller de baile en la explanada de la Casa de Cultura a cargo de Carolina Marcet, del Club Costa Blanca Balla. La práctica del ejercicio físico, como el baile, repercute en nuestro estado general de salud y con estas acciones se pretende fomentar el deporte en todas sus variaciones.
La concejala de Sanidad de l’Alfàs, Marisa Cortés, ha querido agradecer a todas y cada una de las personas colaboradoras –asociaciones, particulares y colectivos profesionales de la medicina, enfermería, farmacia y educación física– su ayuda y entusiasmo, por hacer posible esta semana dedicada a la promoción de la salud.
Del mismo modo, desde el Ayuntamiento de l’Alfàs se anima a la población a participar en las diferentes actividades organizadas, todas ellas gratuitas.