Wine & Fish Villajoyosa 2026: Gastronomía, Catas y Alta Cocina
El parque de la Barbera dels Aragonés de Villajoyosa acogerá el próximo 18 de septiembre la segunda edición del evento gastronómico Wine & Fish, una de las citas clave dentro del sello La Vila Gastronómica. La iniciativa vuelve a fusionar el producto fresco de la lonja local, las creaciones culinarias de la restauración vilera y una cuidada selección de vinos.
El encuentro, organizado por las concejalías de Comercio y Turismo junto a Bodegas Fincal, busca superar el éxito de su primera entrega ofreciendo una experiencia al aire libre orientada a los amantes de la gastronomía mediterránea.
Gamba blanca, catas y jóvenes promesas de la cocina
En esta edición, la gamba blanca de Villajoyosa asumirá un protagonismo especial a través de diferentes elaboraciones preparadas por restaurantes del municipio. La oferta se complementará con catas de vino guiadas para descubrir maridajes únicos.
Uno de los hitos de la jornada será la fase final del I Concurso Carlos Llorca Baus, certamen enfocado en impulsar el talento de las jóvenes promesas de la cocina mediterránea y rendir homenaje al fundador de La Vila Gastronómica.
Venta de entradas y precios
Las entradas anticipadas están disponibles hasta el 16 de septiembre por 20 euros en Catavinos, Especialitats Lloret, Restaurante Cabanon y Juguettos. En taquilla el día del evento, el precio será de 25 euros.
La entrada incluye:
- Copa conmemorativa del evento
- 4 catas de vino
- 1 mojito
- 1 ticket para sorteos oficiales
El evento cuenta con el respaldo de Turisme de la Generalitat Valenciana, L’Exquisit Mediterrani, la Diputación de Alicante, GALP La Marina, VilaGourmet, el Mercat y la Cofradía de Pescadores de La Vila Joiosa. La programación completa se publicará en los canales oficiales del Ayuntamiento.
